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Cosa vi piace mangiare?

Giuse1979

Titolare
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-orecchiette al tegamino alla materana della suocera
-fiorentina o qualunque carne alla griglia fatta come dio comanda senza marinature invadenti
-lasagne e pasta fresca fatta in casa di ogni tipo e con ogni condimento
-risotto zafferano e salsiccia, con asparagi alla milanese con osso buco
-fagioli all'uccelletto
-insalata di polpo sia fredda che cotta
-Ramen che da quando l'ho mangiato in giappone è entrato di diritto nella top ten

e mille altre cose
 

DaVeHearth

Pallone d'oro
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a me la pizza napoletana non piace granchè, non come gusto ma perchè il bordone è troppo invadente, a certe gli levi il bordo e ti rimane un pugno di sostanza. perferisco le pizze sottili e con poco bordo, sono materialista.
dai, non é quella la discriminante.

Questione di impasto, un minimo di consistenza, e di qualitá degli ingredienti.
Troppo sottile e molliccia non é il top.

Io almeno una volta all'anno caschi il mondo, da quando l'ho scoperta, vado appositamente a mangiare questa:

Sorbillo? Michele? etc?
Ottime pizze, ma per quanto buone, imparagonabili al confronto.
La miglior pizza, di gran lunga, che abbia mai mangiato in vita mia.

p.s.
se ho infranto qualche regolamento...togliete pure, tanto non mi ci entra un euro in tasca, volevo solo far vedere la pizza :ghigno
 

ufo-club

Fuoriclasse
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dai, non é quella la discriminante.

Questione di impasto, un minimo di consistenza, e di qualitá degli ingredienti.
Troppo sottile e molliccia non é il top.

Io almeno una volta all'anno caschi il mondo, da quando l'ho scoperta, vado appositamente a mangiare questa:

Sorbillo? Michele? etc?
Ottime pizze, ma per quanto buone, imparagonabili al confronto.
La miglior pizza, di gran lunga, che abbia mai mangiato in vita mia.

p.s.
se ho infranto qualche regolamento...togliete pure, tanto non mi ci entra un euro in tasca, volevo solo far vedere la pizza :ghigno
per me si, a me le pizze col bordo grosso mi indispongono già in partenza.
 

DaVeHearth

Pallone d'oro
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mi piace un sacco l'insalata di rucola, sardine sott'olio, cipolle, semi vari e tanto succo di limone.
Con questo caldo una cena fresca. leggera e ideale.

Io anche a colazione non riesco a farmi nemmeno il latte di caldo, da due mesi frullo a tutto andare.
Mezzo avocado, una pesca e una mela (o pera), un vasetto di yogurt bianco magro, qualche mirtillo, un paio di noci, 3-4 mandorle sbriciolate e mezzo cucchiaino di miele :sbav
 

Tuettili

Vice capitano
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In questo periodo vado molto di insalata di riso o di farro con tonno e/o wurstel a pezzetti, olive, capperi, sottaceti, ecc. ecc., oppure prosciutto e burrata (quando la trovo), pomodori ripieni, ecc. ecc. Purtroppo sono allergico alla rucola, e pensare che mi piaceva così tanto ...
 

DaVeHearth

Pallone d'oro
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In questo periodo vado molto di insalata di riso o di farro con tonno e/o wurstel a pezzetti, olive, capperi, sottaceti, ecc. ecc., oppure prosciutto e burrata (quando la trovo), pomodori ripieni, ecc. ecc. Purtroppo sono allergico alla rucola, e pensare che mi piaceva così tanto ...
che peccato, se lo diventassi anch'io penso celebrerei una sorta di funerale in cucina.

Rucola, tonno, sardine, pomodori, noci...sono dei capisaldi della mia esistenza. Delle certezze.
 

tranvai

Campione
11.000
949
62
...e le donne non ci capiscono, e ci guardano come fossimo degli animali.
Ci sono cibi che vanno mangiati direttamente dalla padella, a me succedeva con l'uovo all'occhio di bue :cod
"non puoi metterlo in un piatto?"
Poi una volta siamo andati a mangiare in un ristorante abbastanza quotato, ho preso l'uovo all'occhio di bue con scaglie di tartufo e mi è stato servito nel pentolino, da qiella volta è stata muta :cod
 
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