A proposito, che differenze ci sono tra il corso onav e quello classico da sommelier ais ecc.?
Quale consiglieresti?
Vino e dintorni
- Creatore Discussione Pugnitopo
- Data di inizio
Quale consiglieresti?
al di la' del costo (Onav meno caro), la differenza sostanziale fra i 2 corsi sono 2:
1) Onav si occupa SOLO di vino, l'AIS anche di altri superalcolici nonché di servizio
2) Onav studia il vino "dalla pianta alla bottiglia", mentre AIS è più sul "dalla bottiglia alla tavola"
l'Ais è più impegnativo in termini di costo e di tempo inoltre, l'Onav dipende dalla sezione provinciale: a MI per esempio è ben organizzato, in altre province so che era un disastro.
Io ho fatto quello da sommelier Fisar ed è stato una via di mezzo tra i due citati da pungitopo. Abbiamo fatto sia la parte "agricola" che quella di vinificazione che quella di servizio, compresa una serata sui superalcolici.
Colto l'offerta
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Appassimento Piemonte DOC Barbera 2021 | Svinando
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Della cantina Librandi io mi sono letteralmente innamorato.
È vero, rientra sicuramente tra le quelle che ad oggi si sono un po’ “commercializzate”. Presente anche nella gdo e in tante enoteche online. Ma deve per forza essere un difetto?
Quando assaggi i suoi vini, che le vuoi dire?
Qualità prezzo fuori da ogni logica. Dopo il cirò duca san felice (che amo) oggi ho provato l’efeso (100% mantonico bianco), abbinato a fregola sarda con pomodorini e frutti di mare.
Provare per credere
Praticamente si atterra, si beve e si riparte
@Numerodue
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L’aeroporto di Firenze sarà nascosto sotto ad un vigneto di 8 ettari (con cantina!)
Il nuovo terminal che punta a smistare 5,9 milioni di persone all’anno, non solo mira a offrire servizi di trasporto più efficienti di oggi, ma anche a creare un ambiente funzionale e vivace che rifletta lo spirito accogliente della Toscana
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Sto bevendo un rosso di Verona Igt Massimago acquistato sfuso da una delle tante cantine venete in giro per la mia zona. Primo passaggio della lavorazione Amarone, 14 gradi. Devo dire che non è niente male, fin troppo carico per berlo come vino da pasto.
Domenica invece visita a
www.casafrancoli.it
Consiglio assolutamente, se non si vogliono spendere certe cifre
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CasaFrancoli - Benvenuti a Casa
CasaFrancoli è ormai da più di vent'anni un punto di riferimento per la degustazione e l'acquisto di grappe, distillati, liquori e vini di qualità.
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La Visione di Luigi Archives - CasaFrancoli
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